Rabu, 11 Februari 2015

Spagetti Oglio olio Udang



Spagetti Oglio Olio ala saya... 

Bahan:
1 pak spagetti kering (225gr) rebus dengan sedikit garam daan minyak tiriskan
8 siung bwang putih, cincang lalu memarkan
150 gr udang, buang kulit sisakan ekor dan belah punggungnya
Garam, merica,oregano , secukupnya
5 _6 sdm minyak zaitun

Cara membuat :
*panaskan minyak, masukkan udang, aduk sampai berubah warna, lalu masukkan bawang putih, tumis saampai harum.
*masukkan spagetti, garam,merica dan oregano, aduk rata, siap disajikan.
*untuk garnis saya taburkan parsley kering :-)



Tidak ada komentar:

Posting Komentar