Spagetti Oglio Olio ala saya...
Bahan:
1 pak spagetti kering (225gr) rebus dengan sedikit garam daan minyak tiriskan
8 siung bwang putih, cincang lalu memarkan
150 gr udang, buang kulit sisakan ekor dan belah punggungnya
Garam, merica,oregano , secukupnya
5 _6 sdm minyak zaitun
Cara membuat :
*panaskan minyak, masukkan udang, aduk sampai berubah warna, lalu masukkan bawang putih, tumis saampai harum.
*masukkan spagetti, garam,merica dan oregano, aduk rata, siap disajikan.
*untuk garnis saya taburkan parsley kering :-)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar